少し前のことですが、松本市内のパン工房「プチクローバー」さんからご依頼いただき、
作業テーブルを納品しました。
材料は、お打合せで柔らかくて香りが強すぎないサワラを選択。
ほとんど節のないところを使い、
少しどっしりと大きなまな板のようなイメージで制作させていただきました。
今までのテーブルでは少し低かったそうで、腰の痛みがなくなりました!
と嬉しいお声をいただきました。
緑のアーチをくぐると、とっても素敵なパン工房。
プチクローバーさんの人柄を表すような優しい味のイーストパンです。
オープンの日程などはこちらから↓
http://peticlover.exblog.jp//