家具・小物:ハクモクレン 白木蓮

「思い出の味 朴葉巻き」

160621life_hobamaki

県産の栗材を求めて木曽に行ってきました。
お土産に頂いた「朴葉巻き」。
これを食べると思い出す、学生時代にボランティアリーダーとして参加した木曽のキャンプ。
子どもたちがグループに分かれて民家に泊めてもらい、田舎暮らしを体験。
その中で、地元のおじいちゃんにみんなで習って作ったのが、この「朴葉巻き」でした。
固めのあんこと、つーんとした独特ないい香りがお餅に移って何とも美味しい。

by Hakumokuren | 2016-6-21 |

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